אבן יוגורט היא הגרסה הגלילית והמקומית לפרמז'ן. יוגורט צאן נוזלי שלאחר הגרת הנוזלים הופך לאבן קשה ומוצקה עם טעם חמצמץ ונוכח. אפשר לגרד את אבן היוגורט כמעט מעל כל מנה: סלטים רעננים, דגים נאים ואפילו פסטות ותבשילים עשירים. מחיר ל 100 גרם הינו 19.90 ש"ח.