גוורצטרמינר חצי יבש ואלגנטי מאוד, בעל אופי מאופק. הענבים נבצרו בשעת לילה קרירה בכרמי היקב במרכז רמת הגולן. ליין ניחוחות עוצמתיים של פירות אקזוטיים ותבלינים, לצד מתיקות מעודנת וסיומת מלטפת נפלאה.