זהו יין רוזה אורגני וביולוגי העשוי ענבי מונטפולצ'יאנו מאיזור היין אברוצו באיטליה צ'רסולו, בתרגום חופשי משמע "אדום דובדבן"- על שם הצבע העז יחסית של הרוזה המגיעים מהאיזור. ליין ארומות דובדבן אדום ופרחי סיגלית, חמיצות נעימה ורמזים של פירות אדומים.